横手焼きそば
今年の「Bー1グランプリ」は
秋田県横手市で開催されます
その横手市には
富士宮焼きそばのライバル「横手焼きそば」があります
調べてみると
横手焼きそばは麺を茹でてあるので
富士宮焼きそばとは食感からして 全然違うみたいですね
付け合わせも 紅しょうがではなく 福神漬けだそうで どんなもんでしょうか…
(個人的には福神漬けキライ^^;)
横手焼きそばは 半熟の目玉焼きを乗せるのと お肉は挽き肉を使うそうです
この点は 我が家の焼きそばに 似てるな~
(マルちゃんの焼きそば)
焼きそば大好きkatochanとしては ヒジョー~~に気になるBー1グルメ横手焼きそばです (福神漬けキライだけど^^;)
ちなみに 三島コロッケも 今年は 出場するみたいですね
関連記事