今日は
『わが家の台所』さんの
モニター試食会に参加してきました＾＾
今日の試食は
【１０月メニュー】～信州フェアのメニュー１５品です
１）長いもの寒天寄せ
２）美黄卵のスクランブルエッグきのこソース
３）静岡鶏の手作りスモークハム
４）長野産いんげんの黄な粉和え
５）信州そば
６）野辺山高原レタスのシンプルサラダ（ヨーグルトドレッシング）
７）高原大根とこんにゃくの辛味噌煮込み
８）切干大根とピーマンの中華風炒め
９）北海道大豆と根野菜のカスレ
トマト味の野菜煮込みスープです
１０）地物茄子と信州味噌の油いため
１１）北海道産じゃが芋のくず餡かけ
１２）長野産ごぼうと鰯つみれ団子鍋
１３）白身魚と信州きのこのデュクセル 白ワインソース
１４）サッパリ！クエン酸ケーキ
１５）信州りんごの蒸しケーキ
『わが家の台所』さんのメニューは
基本的には 身近な食材で作る家庭料理ですが
家庭では ちょっと作れない豪華さ、アイディアが人気なのではないかな？と思います
モニターなので ちゃんと 一品ずつ 試食後の感想も書いてきましたよ
どのメニューも とっても美味しかったです（堀ADかっ！？笑）
来週２８日からは 産直市もオープンします
新鮮で安全な野菜が身近で買えるのは とても楽しみですね＾＾
自然食レストラン わが家の台所
沼津市五月町１７－２２
０５５－９２９－１２３４