今日の四十九日の法要の後
精進落としで行ったお店にこんなものが・・・
去年 富士宮で行われた「全国B-1グルメ」で
4位に輝いた「すその水餃子」です
このお店 この間 SBSテレビ「静岡そこ知り」に出たんですよ~
阿藤さんが 水餃子を食べてました
もちろん 今日のお料理のコースにも 水餃子が出ました
(写真撮り忘れ~(^_^;))
この写真では わかりにくいかも知れませんが
餃子の皮に 裾野特産モロヘイヤを練りこんであるので
緑色してます
30個入りで1100円です
スープの素もついてます
もちろん お店でも食べれますよ~
http://www.miyoshi-res.com/index.html
そして なによりもびっくりしたのが
裾野市役所に勤めているいとこが
この「水餃子」の開発に携わってたことです
テレビにも 何回か出たそうです
今年の「B-1グルメグランプリ」は 久留米で開催されるそうで
いとこも もちろん「すその水餃子」を持って行くそうです