☆〜もうひとつのポラリス〜☆

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久しぶりに横浜に来てます〜(^-^)/


と〜ってもいい天気で あっついです(^^;)
  

久しぶりにクッキリと…と思ったら

５分後には もう雲の中。。。
  

お野菜の直販店で～
陳列棚で ま～ったり寝てました

あ、起こしちゃった(^^;)
  

牛タン まいう〜♪
  

１００年に１度の不況と言われてる昨今

庶民の節約志向が こんなものが売り上げを伸ばしている

【ふりかけ】


そして 納豆ごはん専用のふりかけまで 登場！

わけぎおかか入り

なんでも朝納豆は食べたいけどネギを刻んだりするのが面倒！
という消費者の声から生まれたらしいです

たしかにネギを刻むのはメンドー(^^;)


他に梅しそ味もあります

さらに

たまごかけごはん専用ふりかけも～

たまごかけごはんも今 ブレイク中だもんね^^


私は たまごかけごはんを 味付けのりでくるんで食べるのが好きです♪

  

今日は アスパラをぬか漬けにしてみました

三時間くらい漬けました

甘くて 歯ごたえが爽やかで美味しいです♪

おくらもリベンジ！
美味しく漬かりました(^^)

  

↑ ちょっと 漬けすぎて しまいましたが(^^;)

おくらのぬか漬け 超～う～ま～い！

ぬか漬けに漬けたお野菜は

生で食べるより 栄養価が１０倍だとか！？

さらに ビタミン ミネラルが豊富で
疲れやすい夏にはピッタリの漬け物ですね


いろんなお野菜を漬けて 暑い夏を乗り切りましょう！


今日 「蝉の声」お初に聞きました
  

昨日も また 車屋さんで 油売ってました(^^;)


エコカーへの乗り換えで もらえる 補助金は
政府の予算が(いくらかはわからない)終わり次第 終了だそうで

減税(重量税 取得税 自動車税)は 三年間だそうです


なるほど…


ちなみに プリウスは 納車まで６ヶ月待ちだそうです
(補助金が間に合わないかもね)



  

↑盛り付けが下手でんなぁ～(^^;)

ぬか漬けが美味しい季節ですね^^

美味しい漬け物さえあればおかずなんていらないkatochanです(^^;)


あびさんの記事に水菜のぬか漬けが載ってたので 早速 漬けてみました♪


水菜のように 細かいものを ぬか漬けに漬ける場合

リードクッキングペーパーに包んで漬けると バラバラにならずに 便利です

その際 クッキングペーパーは水で濡らして軽く絞っておくと 漬かりが早いです


初めての水菜のぬか漬け♪

シャキシャキとした歯ごたえが 美味しかったです(^^)

ハマリそうです^^


おくらも漬けてみよっと♪

  

ちょっと チータイム♪(笑)

HOTロイヤルミルクティーでホッと一息～♪

こんな雨の日も好きです♪